Luttenwang - „Wer nicht leidenschaftlich ist, kann nie exzellent sein“, zitierte Georg Schlagbauer, Landesinnungsmeister des Fleischerverbandes Bayern, den Musikproduzenten Tim Renner. Dass die bayerischen Innungsmetzger diese Leidenschaft besitzen, zeigte sich bei der Ehrung der erfolgreichen Teilnehmer der 32. Qualitätsprüfung des Fleischerverbandes Bayern.