Maisach - Zwölf Schüler der Orlando-di-Lasso-Realschule brauten im Rahmen eines Projekts im Chemieunterricht ihr eigenes Bier. Dabei lernten sie alle nötigen Verarbeitungsschritte des Brauens kennen, so wie Schroten, Maischen oder Filtrieren. Sechs Wochen später wurde dann der eigene Gerstensaft verkostet.