O´zapft wurde zielsicher von Bruck´s 2. Bürgermeister Erich Raff
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Fürstenfeldbruck – Anlässlich des Brucker Volksfestes, das vom 22.4. bis 1.5.2016 veranstaltet wird, braute  die König-Ludwig-Brauerei wieder eine „Spezialedition“ des beliebten Gerstensaftes.  Oliver Lentz,  Geschäftsführer der Brauerei, stellte das Bier letzten Dienstag der Öffentlichkeit vor.  O´zapft wurde das Probierfass zielsicher mit zwei Schlägen vom 2. Bürgermeister Erich Raff, der es sich nicht nehmen ließ, den ersten Schluck zu testen. Geschmacklich kam der Brucker Gerstensaft hervorragend an.  Fein abgestimmt , süffig  -mit einer herben Note wird das Volksfestbier garantiert der Renner.  Das zweite Highlight bei dieser Präsentation war die Vorstellung des Buches von Prinz Luitpold von Bayern, dass er zusammen mit Günther Albrecht anlässlich des Jubiläums „500 Jahre Reinheitsgebot“ geschrieben hatte. Unter dem Titel „Ohne Bayern kein Bier und ohne Bier kein Bayern“ wird auf unterhaltsame Weise die Geschichte des Bayrischen Bieres und die der Brauttradition der Wittelsbacher erzählt. Ein Buch, nicht nur für Bierliebhaber, sondern auch für alle, die Freude an unserer Tradition haben und auch mehr darüber wissen möchten (ISBN 978-3-86222-214-8).
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